Il Nostro
Menù per Natale
Da Noi o a Casa tua
ma sempre preparato da noi per Voi
Pranzo di Natale
Pasta classica
ENTREE
Crudo di tonno, purea di castagne e sedano candito
ANTIPASTO
Gambero arrostito, crema di ceci e cacciucco
PRIMO
Lasagnetta al ragù di coda di manzo, bitto fondente e riduzione al Marsala
SECONDO
Reale di vitello, pack choi e salsa perigordin al tartufo nero
DOLCE
Cheese cake ai marroni glassati e salsa al melograno
&
Panettone natalizio homeMade (lievito madre naturale)
servito con mousse al mascarpone
€ 65,00 a persona
Vino Escluso
Natale a Casa Vostra
ENTREE
Crudo di tonno, purea di castagne e sedano candito
ANTIPASTO
Gambero arrostito, crema di ceci e cacciucco
PRIMO
Lasagnetta al ragù di coda di manzo, bitto fondente e riduzione al Marsala
SECONDO
Reale di vitello, pack choi e salsa perigordin al tartufo nero
DOLCE
Panettone natalizio homeMade (lievito madre naturale)
servito con mousse al mascarpone
Pagnotta di lievito madre & il nostro Digestivo
€ 50,00 a persona
(Prenotazioni fino al 21 Dicembre)
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