ENTREE

Battuta di manzetta, tonno e sapori mediterranei

ANTIPASTO

Terrina di Baccalà, zucchine e chips di polenta soffiata

PRIMO

La lasagnetta al ragù d’anatra, zucca e crema al Formai de Mut…

ma senza pasta!!!

SECONDO

Polpo, verze e crema alle acciughe

DOLCE

Mango e nocciola

&

Il classico e bounaugurante cotechino e lenticchie di Castelluccio

per la mezzanotte

Pagnotta di lievito Madre

&

Digestivo di nostra produzione